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Trazendo a tradição do Sul do Brasil onde a Erva-Mate é consumida quente, nós preparamos um delicioso Chimarrrão orgânico. O Chimarrão Tribal Brasil tem um sabor autêntico. Além de ser certificado orgânico com os mais altos padrões, utilizamos um processamento diferenciado para preservar a altíssima qualidade e e o sabor fresco da nossa erva. Embalamos a erva de Chimarrão a vácuo, certificando assim que ao abrir o pacote, a erva vai estar com o mesmo sabor e o mesmo frescor de quando foi embalado.

Como preparar o seu chimarrão

1. Coloque Erva-Mate Tribal em 2/3 da cuia.

2. Tape com a mão ou com papel firme a boca da cuia, inclinando-a para ajeitar a erva, que deve ficar assentada de um lado só, deixando um espaço vazio.

3. Coloque novamente a cuia na posição vertical, com suavidade, para que a erva-mate não caia para o lado.

4. Despeje um pouco de água morna ou fria para umedecer e inchar a erva, e aguarde alguns instantes.

5. Coloque a água quente, tendo o cuidado de não deixá-la ferver. O melhor é respeitar o aviso da chaleira, que começa a chiar aos 80º.

6. Introduza a bomba no fundo da cuia, apoiada na erva, mantendo o bocal fechado com o dedo polegar, até assentá-la bem.

7. Quando a infusão acabar, deve-se acrescentar mais água. A operação pode ser repetida até que o chimarrão deixe de espumar, sinal de que a erva já enfraqueceu.

• Folhas e ramos de erva-mate verde
  (Ilex paraguariensis)